Gouveia, no coração da Serra da Estrela, convida a ver e viver a tradição pastoril da transumância dos rebanhos. Ao longo do ano, a cidade organiza um ciclo de eventos que assinala a prática ancestral da migração dos rebanhos das terras baixas para as terras altas e vice-versa ao longo das estações, em busca do melhor pasto.
Uma oportunidade para conhecer esta tradição ancestral, visitar a cidade, a Serra da Estrela e algumas das mais pitorescas e tradicionais aldeias da mais alta montanha de Portugal Continental, e provar as iguarias gastronómicas da região, com destaque para o Queijo Serra da Estrela DOP. Tome nota:
Fonte e fotos Município de Gouveia | março 2025.